• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
Site Haritası

Karidesli Roka Salatası



Karidesli Roka Salatası





Malzemeler

•    300 gr karides

•    2 adet kuru soğan

•    2 adet domates

•    1 demet roka

•    1 tutam taze fesleğen

•    2 çorba kaşığı riviera zeytinyağı

•    1/2 çay kaşığı karabiber

•    Tuz

Yapılması:

1.   Soğanları soyarak ince ince doğrayın.

2.   Tavaya zeytinyağı dökerek sırasıyla karides, soğan ve küp doğranmış domatesi soteleyin.

3.   Roka yapraklarını salata tabağına dizin.

4.   Ortasına sote karidesi, domates ve soğanı ilave edin.

5.   Kıyılmış fesleğen serpiştirerek, tuz ve karabiberle lezzetlendirin.

Not:

•    Riviera zeytinyağı yerine saf zeytinyağıda kullanabilirsiniz.

•    İsteğinize göre salatanın üzerine limon suyu ve zeytinyağı dökebilirsiniz.



2017 Yarış Kuralları
2017 Tayk Yarış Takvimi